Knaprig på utsidan och mjuk på insidan med tydlig kant och ljuvlig doft. Hantverksmässigt tillverkad i vårt bageri i Rom, utbakad för hand. Superprodukt att serveras hel eller portionsvis som flatbread eller pizzabuffét. Jäst i 24 timmar, blandning av vetemjöl typ 0 samt vetemjöl på fullkorn. Noggrant utbakad för hand.
